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秋風微涼好時節 品嚐臺南清燙牛肉湯

更新:2019-08-07

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牛肉湯

訊息內容

類別: #台南美食 #台南美食旅遊 #美食 #台南懶人包 #牛肉湯 #台南推薦美食

臺南美食數不盡,其中產地直送的新鮮溫體牛肉,皆由牛肉湯店家配合屠宰牛隻時間,把握黃金六小時,保留其最鮮美滋味。還有佐以慢火細熬出各路風味的驚艷湯頭(如大骨湯頭、中藥湯頭、蔬菜湯頭等),各有忠實擁護饕客,也讓清燙原味的溫體牛肉湯或牛肉爐成為大臺南地區的專有特色,更深化了美食之都的底蘊。

美食與牛肉湯

2018年更增編網羅大臺南地區,隱身巷內仔、廟口及市場內高達105間清燙牛肉湯店家,歡迎民眾按圖索驥前來臺南一嚐最對胃的清燙牛肉湯。

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