從街邊店到全台加盟連鎖、百貨公司專櫃、旗艦店 ⋯
「戰鬥雞」 創辦人從基層做起，黯知夜市、攤商、店鋪經營的箇中道理!
因此深耕、穩定、持續 成長，經由消費者的支持，廠商的協助，團隊的創新，到目前為止已是具有規模的連鎖品牌。 再以此成功的商業模式，嫁接運轉，以較低的資本投入，讓加盟主有更高的收益。
自2014年食安風暴後，消費者的覺醒，創辦人深知要更新傳統料理的新思維，以新舊融合的料理方式再次挑動消費者的味蕾。
「戰鬥雞」醉雞、油雞是首家在夜市、商圈推出販售的品牌( 以往醉雞、油雞只能在傳統市場或 是餐廳才能購買享用 )，今後將持續自我提升，掌握市場脈動，不斷做創新的培訓人才，提升營 運能力，達到 顧客、加盟主、公司三贏 的目標。