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DoGa香酥脆椒 DoGa Xiang Crisp Chili

旅客評等:4.5 46則評論

星期五:10:00 – 20:00

更新:2020-08-06

2343

電話 +886-6-2218995 、+886-6-5898222
傳真 +886-6-5894312
營業時間 星期日:10:00 – 21:00
星期一:10:00 – 20:00
星期二:10:00 – 20:00
星期三:10:00 – 20:00
星期四:10:00 – 20:00
星期五:10:00 – 20:00
星期六:10:00 – 21:00
人均消費 TWD60~360
相關連結 官方網站 FB粉絲團
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

品牌名為「DoGa香酥脆椒」
故事源於一個69年次的女老闆對阿嬤的思念與對自我的期許。
老闆從小由阿嬤一手養大,阿嬤總是在耳邊溫柔卻堅定的鼓勵,要趁年輕向前衝、千萬別怕吃苦,才有今日的小小成就,為了紀念拉拔自己長大、最重要的親人也已不在人世的阿嬤,用阿嬤的名字做為品牌名稱,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲),將「杜甲」用台語發音,並用英文拼音來做為自創品牌的名稱,DoGa名稱由此誕生。
 
起初是賣泡菜,需要用到辣油,市售便宜的辣油有化學添加劑,品質好的辣油又太貴,所以自製品質優良的辣油。過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜,且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,因此決定將食材再利用,歷經兩年的研究與嘗試,DoGa香酥脆椒於2006年正式誕生。
 
創業之始在團購網路平台上販售,意外得到消費者的熱烈歡迎,創新的辣椒零嘴在網路上意外爆紅,一直到今日全方位網路空間發展,如官方網站、FaceBook粉絲團、Tripadvisor、Google我的商家、樂天賣場、奇摩拍賣、蝦皮拍賣、Line官方帳號,包含實體店面、國內外展覽等等,堅持「自己做的產品自己敢吃」,要求產品原物料來源清楚,經合格檢驗、加工包裝流通等製程衛生安全、口味獨特、口感好吃,不添加防腐劑,用心製作、層層把關,堅持給顧客最好的,並細心規畫符合HACCP與ISO22000的國際標準規格食品工廠,建立顧客的品牌忠誠度,擁有穩定客源並持續開發海外市場。
 
香酥脆椒為創新產品,創業初期推廣不易,老闆創造一隻代表性的吉祥物「DoGa兔兔」增加品牌印象,兔子因為吃了辣椒,耳朵變成火焰角、眼神變得壞壞、手拿辣椒雙截棍,創造品牌形象獨特性,讓每位消費者看到兔子就聯想到DoGa香酥脆椒,可愛的造型拉近與大眾的距離,給人火辣辣的印象更營造年輕具有活力的企業形象,創造有趣的周邊商品,結合公仔與辣椒帶給消費者更豐富的生活與視覺體驗。
 
2013年在台南安平開設旗艦店,店面外觀採用荷蘭臨河區的街屋造型設計,歐式小木屋風格建造、搭配鮮豔的黃紅藍色彩以及放置大型立體的兔子吉祥物公仔,吸引觀光客及過路客的目光,成功吸引消費者前來消費拍照及各界媒體採訪。店內環境通風明亮、舒適整齊、產品一應具全,並附有廁所男女區分、定期清潔整理廁所及庭院,提供給消費者舒服優良的購物遊憩空間。
 
老闆本身為白手起家的台南在地孩子,體認現在年輕人在台灣南部尋找工作的艱困,因此將工廠及店面都設置在台南,希望提供給在地人更多工作機會,減少勞動人口外流,並不定期捐款給台灣各公益團體、派遣員工打掃社區水溝,與大學進行產學合作、提供學生實習機會、協助其提早與社會職場接軌,不定期接受學生訪談與進行校園演講分享創業歷程,鼓勵即將進入職場或有心創業的青年學子。日後將規劃更多回饋社會的公益活動,認真承擔社會責任。

消費資訊

霜淇淋:單價70元
香酥脆椒:單價180元
香酥脆椒獨享包:單價60元
鹽味花生:單價130元
香酥豌豆:單價130元
香酥果乾:單價199元
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

交通資訊

預約/注意事項

網路預定商品/網路訂購配送說明:

1. 網路商店將於訂購單完成後,依照日期時間進行排單。香酥脆椒因純手工製作,且製作程序繁複無法使用機器量產,為確保品質無慮,訂購之後的等待天數約7~10個工作天左右,無法久候的消費者請考慮後再行訂購或至台南安平門市購買,造成您的困擾深感抱歉~!

2. 本商店於台灣本島全程使用黑貓宅急便配送,離島地區則使用郵局配送。

3. 訂單滿3000元以上免運費,2999元以下自付運費100元,離島地區運費另計。

4.訂購商品煩請於(星期一至星期五早上09:00-下午18:00)來電06-5781888 / 0931903011

服務設施

  • 信用卡
  • 國民旅遊卡
  • 網路
  • 餐飲
  • 冷氣空調
  • 宅配服務
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旅客評等

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  2. 0
  3. 5 一般
  4. 23 非常好
  5. 18 很棒

旅客類型

  1. 10 家庭
  2. 13 伴侶
  3. 3 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 10 好友出遊
  • Yi Jung C

    好吃

    旅客評等:5 2018-11

    另類的安平名產,辣椒+白芝麻+青豆仁=可口營養的零食。特別喜歡四川椒麻口味,一打開就香味撲鼻。冰淇淋好吃,一點點辣辣的超讚。
  • jasmineyali

    台灣台中

    旅客類型:

    家庭式

    旅客評等:3 2019-07

    這家店的外觀內部都裝潢設計漂亮很好拍照 店內的點心幾乎都很辣 尤其是墨西哥辣椒口味非常酥脆香辣重口味適合搭配茶或啤酒
  • AngelaKuo0918

    台灣永康

    旅客類型:

    好友出遊

    台南特色小吃

    旅客評等:4 2018-12

    位在安平路上外觀非常顯眼超級適合打卡拍照,整間店都是辣椒非常特殊的零嘴,很適合拿來當伴手禮送人自用兩相宜,口感上不會太辣怕辣的朋友也可以嘗試看看
  • YENYIKS

    台灣高雄

    旅客類型:

    伴侶旅行

    拍照休息的好地方

    旅客評等:4 2019-06

    整間店都是以辣椒為主體的一間店,整間建築物非常有特色。來這裡除了可以吃到一些小點心外,也可以當休息地方拍拍照,是旅途中點休息的好地方。
  • hugo710731

    台灣台北

    不錯

    旅客評等:4 2019-03

    台南這幾年非常具有特色的小吃零嘴之一看了電視的介紹才知道這一個小吃有多沒底麻煩吃起來不會太辣味道還不錯

1-46則評論

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