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糖村SUGAR&SPICE 台南中山店

星期一:11:00 – 22:00

4

更新:2021-03-04

2860

電話 +886-6-2202928
傳真 +886-6-2201828
營業時間 星期日:11:00 – 22:00
星期一:11:00 – 22:00
星期二:11:00 – 22:00
星期三:11:00 – 22:00
星期四:11:00 – 22:00
星期五:11:00 – 22:00
星期六:11:00 – 22:00
人均消費 TWD150~900
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

創辦人背景
1996年冬天,糖村創辦人Grace用味蕾發覺最單純的美好生活!
源自於童年及加拿大求學時期的美好味覺記憶,一份甜點,能將味蕾上感受的悸動,轉化為生活上滿滿的溫暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌誕生,成立台中知名烘培餐廳,秉持天然,零添加,無汙染的健康理念純手工製作,零食愛好者的最愛,所有原物料均來自國際一線產地,每一口甜蜜,我們都十分用心,全部選自新鮮的上等食材,為美食把關。
2005年以禮物分享概念經營的「蛋糕‧禮盒專賣店」,精選來自法國、歐美等食材,搭配台灣當地新鮮特產,期望能以專業、高雅的品牌形象,傳遞屬於糖村的幸福。秉持天然,零添加,無汙染的健康概念,純手工製作,零食愛好者的最愛;我們十分用心,選自最新鮮的上等食材,為美食把關。糖村目前除了在產品上致力提供精緻品質外,也期望能以專業、高雅的品牌形象呈現!
為了傳遞生活的美好,糖村所打造的,不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴,更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進,不斷帶給大家美好的味覺經驗,糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色,不停歇地引進世界各地的創意新甜點,或推出結合台灣食材的混搭新口味,永遠帶給大家美味驚喜!
經營理念
糖村四大堅持,新鮮、品質、天然、創新為永續經營的理念。
新鮮保證FRESH:新鮮 - 徹底執行,不是口號;質量新鮮一向是糖村引以為傲之處,平均每一顆蛋糕銷售速度不超過24小時。
精益品質QUALITY:面面俱到的質量,衛生安全有保障;全台灣首座「無塵烘焙中央廚房」,中央工廠的工作人員一定得經過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產線,衛生安全有保障。
天然健康HEALTH:天然、健康 - 注重食材的挑選;精挑細選來自法國、歐美等食材,搭配台灣產地新鮮特產,在烘焙過程中使用天然香草代替香精,雖然因此製作成本增加了,但為了能讓消費者品嚐到美味又健康的甜點,是糖村的堅持。創新廚藝INNOVATION:精湛創新的廚藝 - 滿足老饕的味蕾;為了不斷提供給消費者不同的蛋糕甜點,創辦人及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次,也透過各種管道,邀請國外知名的點心名廚來台灣技術指導及烘焙交流。
分享美好生活” SUGAR & SPICE將糖和香料這份幸福傳遞給每個人成為創立糖村的初衷,也成為品牌一路延續至今的堅持信念。
 
創辦人背景
1996年冬天,糖村創辦人Grace用味蕾發覺最單純的美好生活!
源自於童年及加拿大求學時期的美好味覺記憶,一份甜點,能將味蕾上感受的悸動,轉化為生活上滿滿的溫暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌誕生,成立台中知名烘培餐廳,秉持天然,零添加,無汙染的健康理念純手工製作,零食愛好者的最愛,所有原物料均來自國際一線產地,每一口甜蜜,我們都十分用心,全部選自新鮮的上等食材,為美食把關。
2005年以禮物分享概念經營的「蛋糕‧禮盒專賣店」,精選來自法國、歐美等食材,搭配台灣當地新鮮特產,期望能以專業、高雅的品牌形象,傳遞屬於糖村的幸福。秉持天然,零添加,無汙染的健康概念,純手工製作,零食愛好者的最愛;我們十分用心,選自最新鮮的上等食材,為美食把關。糖村目前除了在產品上致力提供精緻品質外,也期望能以專業、高雅的品牌形象呈現!
為了傳遞生活的美好,糖村所打造的,不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴,更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進,不斷帶給大家美好的味覺經驗,糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色,不停歇地引進世界各地的創意新甜點,或推出結合台灣食材的混搭新口味,永遠帶給大家美味驚喜!
經營理念
糖村四大堅持,新鮮、品質、天然、創新為永續經營的理念。
新鮮保證FRESH:新鮮 - 徹底執行,不是口號;質量新鮮一向是糖村引以為傲之處,平均每一顆蛋糕銷售速度不超過24小時。
精益品質QUALITY:面面俱到的質量,衛生安全有保障;全台灣首座「無塵烘焙中央廚房」,中央工廠的工作人員一定得經過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產線,衛生安全有保障。
天然健康HEALTH:天然、健康 - 注重食材的挑選;精挑細選來自法國、歐美等食材,搭配台灣產地新鮮特產,在烘焙過程中使用天然香草代替香精,雖然因此製作成本增加了,但為了能讓消費者品嚐到美味又健康的甜點,是糖村的堅持。創新廚藝INNOVATION:精湛創新的廚藝 - 滿足老饕的味蕾;為了不斷提供給消費者不同的蛋糕甜點,創辦人及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次,也透過各種管道,邀請國外知名的點心名廚來台灣技術指導及烘焙交流。

交通資訊

服務設施

  • 信用卡
  • 網路
  • 宅配服務

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