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::: 定位點

文章牛肉湯

更新:2018-12-13

1370

電話 +886-6-2284626
營業時間 星期日:24 小時營業
星期一:00:00 – 14:00
星期二:10:00 – 00:00
星期三:24 小時營業
星期四:24 小時營業
星期五:24 小時營業
星期六:24 小時營業
人均消費 TWD100~200
相關連結 官方網站 FB粉絲團
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

         19年營業歷史,已逐漸轉由第二代年輕老闆接掌。店內強調提供最新鮮品質之溫體牛肉,牛肉湯頭以大量牛腩、牛骨、洋蔥、蔬菜、鳳梨、甘蔗等多種食材加上些許中藥,熬煮出順口溫醇的黃金比例、獨一無二的好味道。用心的老闆也為店家成立網站及臉書粉絲團,讓全國民眾都能輕鬆搜尋到文章牛肉湯的好文章。在此店家更可以吃到夢幻溫體牛舌,經過大火快炒,依然保持著軟嫩多汁口感,是多數行家饕客的最愛。

交通資訊

TripAdvisor 貓途鷹評論

旅客評等:4.5 221則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 2
  3. 19 一般
  4. 92 非常好
  5. 110 很棒

旅客類型

  1. 44 家庭
  2. 58 伴侶
  3. 32 單獨旅行
  4. 5 商務
  5. 53 好友出遊
  • floatfish59

    台灣台中

    旅客類型:

    家庭式

    美味料理

    旅客評等:5 2018-09

    中午時分,店門口大排長龍,想來一碗新鮮牛肉湯真的是需要等待的,還好上桌的那一碗溫潤入喉,依然是想念的味道,難怪成了安平人口中的必嚐佳餚!
  • GlobeTrotting805538

    台灣高雄

    旅客類型:

    單獨旅遊

    如果你願意,它將幫你重新定義<牛肉湯>!

    旅客評等:5 2018-09

    九月的台南,炙熱依舊!下班巔峰時間,從奇美博物館一路騎去安平的30分鐘路程間,途中一度想放棄,畢竟大熱天吃牛肉湯,應該稱不上<享受>這兩字! 排隊名店,有個好處,就是該制度化的,基本上都已SOP完成! 從排隊到上菜,也不過在5-10分内,放心!不會打壞享用美食的好心情! 牛肉燥,先上桌,沒有油滋滋的罪惡感,讓我留下第一個好印象! 好吃,則是入口後的一記直球!不須浮誇,無庸贅飾,就如同我不想用其它多餘的比喻來形容,簡簡單單地告訴你->好吃! 接著主角->五花牛肉湯上場,美味! 不囉嗦地三振你之前對牛肉湯的所有刻板標準&印象,此後由它來定義,什麼叫真正美味的牛肉湯! 如果願意,請接受這重新定義你舌尖味蕾的挑戰! 不好吃,請按廢文,直接讓這篇下架! ^^ 因為,我,了不起,負責! 哈!
  • Venture811423

    旅客類型:

    好友出遊

    肉很嫩的餐廳

    旅客評等:5 2018-01

    一到台南馬上衝過去這家名店,果真大排長龍,但是吃了之後果然沒有失望,是我吃過最軟的牛肉,湯也很好喝。
  • DollyLingLing

    香港

    旅客類型:

    好友出遊

    地產牛肉料理專門店~名店之一的清甜牛肉湯

    旅客評等:4 2018-05

    感覺台南安平區有很多好吃和看的,除了之前介紹的那些~還有別的也不錯喔! 有天的早餐便是吃台南牛肉湯名店之一的 「 文章牛肉湯 」 雖然10點多的時間過來不用排隊,但店內已經有滿滿的客人耶 廚房在門口的位置,常覺得這樣的話做起外賣也較方便?! 另外有間房仔(?) 看到店員在切牛肉 (๑´ㅁ`) 是說看到花碌碌的白色牆還以為是什麼來,近看才發現那都是簽名喇 要吃最經典的話,當然是 招牌牛肉湯 (NT 100) 吧 粉嫩的牛肉配上清甜湯頭,還會配一碗飯~話除了白飯,也有肉燥飯可選喔!聽說這家的湯是由牛骨、牛腩熬成,再加入洋蔥和藥材 ...但藥材味不會很濃,而是帶清甜甘爽的味道 (´・ω・`) 吃得比較重口味的話,桌上還有薑絲和其他配料讓客人自行調味 牛舌湯 (NT 100) - 牛舌和牛肉一樣有很多片喔~口感同樣仔很軟嫩 另外若不想一大清早只吃肉的話,也有炒菜那些可以點。
  • BearGirlL

    旅客類型:

    家庭式

    怕腥怕油怕晚去店關了的好選擇

    旅客評等:5 2018-08

    早上11點經過沒看到排隊人潮,沒想到下午三點已經排了長長人龍,還好外帶不用等太久,立馬包上車,在車上享受鮮美的招牌牛肉湯。 沒試過別家不知道是否更好吃,但怕腥怕油的人,選這家不會後悔唷! (沒照片因為吃太快忘記拍)

1-221則評論

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