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小方舟串燒酒場

旅客評等:4.5 197則評論

星期日:17:30 – 00:30

4.6

更新:2021-06-17

3297

電話 +886-6-2367399
營業時間 星期日:17:30 – 00:30
星期一:17:30 – 00:30
星期二:17:30 – 00:30
星期三:17:30 – 00:30
星期四:17:30 – 00:30
星期五:17:30 – 01:00
星期六:17:30 – 01:00
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(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

創立於2009年,豐舟集團將對西餐、生食丼飯高品質的堅持,一樣放在小方舟的日式串燒料理上,由西方到東方,美食的領域沒有界線。

食材由豐舟集團團隊把關,嚴選日本越光米、海鹽、每日現撈新鮮漁穫!

小方舟從數十種炭中逐一篩選,堅持使用木炭中的國王─備長炭,來燒烤食物。
炭火的煙燻襯映料理的香氣, 頂級食材與廚藝的交織創造, 幽微的火紅均勻滲透美味的極致. 現在浪隨豐舟的航行路線, 小方舟輕輕搖曳, 一同激起味蕾在不同國界上的藝術火花!


必點推薦:

備長炭玄米茶: 茶水中加入備長炭, 其中釋出的天然礦物質, 會使水質變好呈弱鹼性, 更健康且香醇.

備長炭越光米白飯: 洗淨的備長炭和越光米一起放入鍋中, 備長炭具天然紅外線, 能將米飯由內而外熟透, 吸附白米所含之農藥殘流物, 使米飯更香Q, 健康.

肝醬秋刀魚: 精緻刀工, 去除秋刀魚的雜刺...燒烤醬汁加入肝醬進去特調醬烤, 肝醬香味和秋刀魚本身的味道溶在一起, 在嘴裡一吃即化,不用擔心魚刺的問題,吃的營養美味又健康.

消費資訊

1. 店內消費禁止攜帶外食與寵物,謝謝配合。
2. 室內空間全面禁菸。
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

交通資訊

停車資訊

林森路公設停車格。

預約/注意事項

8人以上訂位每人酌收低消200元。

服務設施

  • 餐飲
  • 冷氣空調
Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

旅客評等:4.5 197則評論 我要評論

旅客評等

  1. 3 糟透了
  2. 0
  3. 6 一般
  4. 33 非常好
  5. 145 很棒

旅客類型

  1. 27 家庭
  2. 34 伴侶
  3. 4 單獨旅行
  4. 5 商務
  5. 120 好友出遊
  • Neko0221

    旅客類型:

    伴侶旅行

    無可挑剔明太子系列

    旅客評等:5 2021-02

    來用餐好幾次,尤其是明太子系列 推明太子馬鈴薯及明太子玉子燒 明太子厚厚一層 。推薦朋友晚上小酌放鬆好地方
  • Lisahui1030

    旅客類型:

    好友出遊

    好吃

    旅客評等:5 2020-12

    第一次跟朋友來,氛圍滿好的,跟朋友來續攤覺得很可以,餐點也不錯,店員人也很好,坐在外面還滿舒服的,下次會想來
  • Escape470628

    旅客類型:

    好友出遊

    小方舟好吃

    旅客評等:5 2020-08

    用餐環境很乾淨,種類也很豐富 朋友聚餐超適合喝一杯的! 陳韋丞來吃過都說讚 口碑保證 但要來用餐,記得先預約哦
  • ijn12112015

    台灣台南

    旅客類型:

    家庭式

    燒烤海鮮菜色 眾多的居酒屋

    旅客評等:5 2020-08

    小方舟居酒屋的海陸餐菜色很多, 小菜燒烤很適合下酒, 生魚片烤生蠔相當味美, 有各種日本酒,黑啤酒, 三五好友聚餐小飲的好地方。
  • Tzuminm

    旅客類型:

    伴侶旅行

    服務好又美味

    旅客評等:5 2020-04

    環境衛生、 服務好 、餐點好吃最喜歡明太子玉子燒 蛋捲很濕潤不會膩。也喜歡日式炒麵還有唐揚炸雞飯都很好吃!

1-197則評論

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