山里愛玉冰
星期一:09:30 – 18:00
4.2更新:2022-12-05
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電話 +886-6-2138699
營業時間 星期日:09:30 – 18:00
星期一:09:30 – 18:00
星期二:09:30 – 18:00
星期三:09:30 – 18:00
星期四:09:30 – 18:00
星期五:09:30 – 18:00
星期六:09:30 – 18:00
星期一:09:30 – 18:00
星期二:09:30 – 18:00
星期三:09:30 – 18:00
星期四:09:30 – 18:00
星期五:09:30 – 18:00
星期六:09:30 – 18:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
店家介紹
和一般用菜燕粉做出來的假愛玉不同,這邊的愛玉可是真材實料的,用愛玉果做出來的純愛玉,要經過以下的步驟後才能成型:一開始要先把愛玉果摘下,把它剖開,然後拿去曬太陽,把裡面的果肉曬乾,之後就要把愛玉果內的愛玉子ㄎㄠ下來,把愛玉子放到一個特殊的布裡,在水裡搓揉,洗出黏黏的"愛玉漿"來,最後將愛玉漿放置在水桶內,經過50分鐘後便會結凍成型,變成一搖就會晃動的肥嘟嘟愛玉了!這裡的粉粿也粉有名,和別人的粉粿不同,這裡的粉粿是白色的,沒有加色素(一般的粉粿看起來都黃黃的,那是有加色素的