學甲鵝肉
星期一:11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
4.2更新:2022-12-05
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電話 +886-6-7837120
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星期六:11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
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(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
店家介紹
學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉質堅韌,不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。