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阿銘鱔魚意麵

旅客評等:4 1則評論

星期四:17:00 – 01:30

更新:2020-08-06

2182

電話 +886-6-2353847
營業時間 星期日:17:00 – 01:30
星期一:17:00 – 01:30
星期二:17:00 – 01:30
星期三:17:00 – 01:30
星期四:17:00 – 01:30
星期五:17:00 – 01:30
星期六:17:00 – 01:30
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚,另有麻油腰只,因店面離台南成大醫院很近,故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。 炒鱔魚好吃的絕活:新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。 鱔魚的作法:先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒,再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料,大火快炒至熟即可起鍋食用,再配合香Q滑潤的意麵,嚐一口真是夠味,一碗貨真價實的鱔魚意麵,只賣70元喔!要

交通資訊

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TripAdvisor 貓途鷹評論

旅客評等:4.0 1則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 0 一般
  4. 1 非常好
  5. 0 很棒

旅客類型

  1. 0 家庭
  2. 1 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 0 好友出遊
  • Go809164

    타이난, 타이완

    旅客類型:

    커플

    台南的夜間美食

    旅客評等:4 2015-10

    位在開元路上的阿銘鱔魚意麵門面不大,一個不注意就會錯過了,這兒下午大約4~5點才開始營業,個人建議吃乾炒的鱔魚意麵配麻油腰只湯,真的是滿足、過癮。

1-1則評論

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