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江川肉燥飯

星期三:07:30 – 18:30

4.1

更新:2022-12-05

3328

電話 +886-6-2285397
營業時間 星期日:07:30 – 18:30
星期一:07:30 – 18:30
星期二:07:30 – 18:30
星期三:07:30 – 18:30
星期四:07:30 – 18:30
星期五:07:30 – 18:30
星期六:07:30 – 18:30
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

在台南的傳統市場內的小吃,有一種攤販賣的小吃叫 "飯桌" (台語發音),這種 "飯桌" 的特色就是,在攤位上擺出滿滿一桌子的菜餚,然後你想吃那一道菜,老闆就用小碟子裝一份給你,而台式的自助餐就是從這個概念發展出來的,這種 "飯桌" 型式的小吃店,衍然是台式的自助餐的始祖。這家江川肉燥飯,已經開業超過半世紀,目前還是維持著這種傳統 "飯桌" 方式在經營,不過他們也懂的變通,除了在店內用餐採用古早的方式外,還有外賣便當的型式。

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