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金德春老茶莊

星期五:09:00 – 20:00

更新:2018-12-13

3056

電話 +886-6-2284682
營業時間 星期日:09:00 – 20:00
星期一:09:00 – 20:00
星期二:09:00 – 20:00
星期三:09:00 – 20:00
星期四:09:00 – 20:00
星期五:09:00 – 20:00
星期六:09:00 – 20:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

金德春茶舖創業於清同治七年(1868),至今已傳至第五代,茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生,小學就讀於立人國小,回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍,當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做蝨柄的,轉角處有商家賣戲台上用的燈飾,店面很亮很亮,令人印象深刻。該巷又因抽籤算命很興盛,遂稱抽籤巷。   小時候因店務繁忙,大人們若沒空去拜拜,會交代小孩子代辦,出門前還再三叮嚀要向神明拜三拜、跪三次,拜拜用的糕仔要放哪,茶葉一包要打開放哪,當時孩子會覺得幫父母去拜拜是做一件孝順父母的事,很有榮譽感。祭祀禮品中,茶葉是大禮,尤其是一包好茶。以前的人一定會買一包好茶當作祭拜品,除了表現誠心外,拜完後泡茶喝了也保平安。因此開茶葉店於此也有地緣上的關係。   第三代樹伯仔,當初到福建安溪學烘焙茶的技巧,回來後先教女兒,因為當時林應龍太小,學不到技術,女兒學得很好,雖然嫁人後不再賣茶,但也常回到店裡關心生意的情形。一直以來,都是自家人的事業,不曾收過學徒,小本生意只求安分守己循序漸進,不求名利,才能在平穩中求發展。今年歲已大,事業的重擔已由第五代林岳陽接手,後繼有人也就安心了。 社會新聞卅南市新美街巷內 老茶行裡百年茶甕:http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=3683 金德春茶舖卅撰文.鄭道聰:http://www.tncsec.gov.tw/b_native/index.php?act=home&c03=46&c04=4#77 傳承: 創辦人:宣師 祖籍:福建永春 第一代 宣師 第二代 阿暉仙 第三代 樹伯仔 第四代 林應龍(茶心仔) 第五代 林岳陽 特色:   店內一整排盛裝茶葉的大茶甕已有百年歷史,是清朝時,唐山商人運來台灣賣的,日治時期美軍轟炸台灣,將這附近的房子都夷為平地,大茶甕也多遭損毀,現在店內剩下不到十個。

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