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萬川號餅舖

旅客評等:3.5 6則評論

星期五:08:00 – 22:00

更新:2020-04-02

4213

電話 +886-6-2223234
營業時間 星期日:08:00 – 22:00
星期一:休息
星期二:08:00 – 22:00
星期三:08:00 – 22:00
星期四:08:00 – 22:00
星期五:08:00 – 22:00
星期六:08:00 – 22:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

萬川號創立於清同治十年(1871),其先祖由從福建渡海移民來台,曾祖父陳源本來和兄弟合力經營萬順餅店,後來兄弟分家,陳源獨自在四嫂巷口賣包子、水晶餃,稍有積蓄後買下現址開店,取名「萬川」,川則取自順的一邊,表示兄弟正式分家自立。   第一代創辦人陳源先生,刻苦經營創下績業,傳第二代陳根旺,太平洋戰爭,店面遭盟軍轟炸燒毀,重新整修後持續經營至今。戰後交給第三代陳建成,130多年來,秉持用新鮮、高級、天然的材料,堅持傳統手工製作與百年的獨門技藝,專門製作漢式與台式糕餅點心,著名產品有肉包、水晶餃、古月餅、香餅、口酥餅、花瓶餅、涼糕、綠豆糕、鳳片糕等。今已由第四代陳冠州、陳冠能兄弟負責,兄弟分別畢業於逢甲、東海大學,以企業化管理經營,合力將百餘年老字號發揚光大。 萬川號簡介:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1028 萬川號:http://www.ptt.cc/man/Food/DA58/D917/D236/M.1188361882.A.35D.html 萬川號:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/sep/11/life/travel-3.htm 〈拜訪老鋪子〉文.攝影◎林若凡:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/feb/28/life/fashion-2.htm 萬川號肉包、水晶餃麵皮純手工製 胛心肉滿口欲:http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=23576 萬川號:http://www.taiwanesefood.com.tw/chinesefood/?cat=9 萬川號卅黑貓探險隊:http://gofuntaiwan.net/columnpage/specol/store/TZ-Wan.asp 傳承: 創辦人:陳源 第一代 陳源 第二代 陳根旺 第三代 陳建成 第四代 陳冠州、陳冠能 特色:   萬川肉包、水晶餃遠近馳名。鮮肉包精選當日上選豬肉,以天然佐料入味,肉質鮮甜,皮薄綿細富彈性,口感清爽不油膩,水晶餃以番薯粉特調而成Q軟細緻外皮,配上獨特內餡與清甜豆仔薯,更是絕妙組合,色香味具全。其它傳統糕餅產品口感細緻、獨特,吃過的顧客都讚不絕口,是台南府城出名的伴手禮。

交通資訊

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

旅客評等:3.5 6則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 3 一般
  4. 1 非常好
  5. 1 很棒

旅客類型

  1. 1 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 2 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 2 好友出遊
  • VincentL4194

    台灣高雄

    萬川號包子

    旅客評等:5 2019-08

    內餡很豐富的萬川號包子、香菇很大顆、很有味道、來到台南特地繞過來買、吃了二顆、非常滿足、非常推薦給大家
  • wwawaa

    台灣台南

    旅客類型:

    好友出遊

    好甜的肉包…

    旅客評等:3 2018-09

    ①台南口味的肉包!甜甜甜! ②有點貴的肉包,貴貴貴! ③服務員的態度比較讓人心裡不太舒服,加上東西也沒很對胃口,雖然說是百年老店……但不愛。
  • 11101974

    타이완

    旅客類型:

    가족

    百年老店包子

    旅客評等:2 2018-09

    有蛋黃的肉包一個30元 外皮碰鬆有彈性 裡面肉餡偏甜 我個人不是很喜歡 這家傳承百年老店店內還有賣很多中式漢餅可供選購
  • tongchaisan

    旅客類型:

    一人旅

    肉まん1個35元。

    旅客評等:3 2018-08

    平日の21:00に訪問。お土産物屋さんみたいな店内で一瞬不安を覚えましたが、レジにしっかり蒸籠がありました。 水晶餃は売り切れでしたので、卵入りの肉まんを買いました。 店内には飲食スペースはないので、道端で立って食べました。素朴なしかもいろんな具材の味がしてきて、一気に完食しました。 あと2個は入ります。 美味しかったです。
  • Road807593

    東京23区, 東京都

    旅客類型:

    友達との旅行

    肉まん30元!

    旅客評等:3 2018-02

    民権路沿いにあります。 大きな肉まんが1個30元でした。 ふかふかで熱々、とても美味しかったです。 ただ、中の餡は少な目でした。。。

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