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鯛福正興本舖

星期三:13:00 – 20:00

4.2

更新:2018-12-13

1287

電話 +886-6-2218889
營業時間 星期日:11:00 – 20:00
星期一:13:00 – 20:00
星期二:13:00 – 20:00
星期三:13:00 – 20:00
星期四:13:00 – 20:00
星期五:13:00 – 20:00
星期六:00:00 – 21:00
人均消費 TWD80~90
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(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

鯛福商品介紹:
鯛魚燒原為日本國民點心,傳統的作法皆以麵糊加紅豆餡烘烤而成,而鯛福則是將麵皮改良成法式千層派的酥皮,除了酥皮製作費時費工之外,更開發出酥皮鯛魚燒專用烤臺,讓酥、香、脆的口感更加顯現。在原料部份:內餡使用上選本土紅豆加入日本上白糖精心熬製,外皮則是法國頂級伊思尼奶油搭配法國T55麵粉層層壓製而成。我們希望能以法式甜點的技法結合鯛福同仁們的用心,在臺灣將日本傳統鯛魚燒帶給消費者不ㄧ樣的味覺享受。
另外現場也提供了Gelato 義式手工冰淇淋的選購,用天然的原料以近乎完美的配方比例,造就出清爽、繽紛、滑順的手工冰淇淋,歡迎來賓們蒞臨鯛福品嚐。


本舖所提供的鯛魚燒:
外皮為法國依思尼奶油與T55麵粉加上日本上白糖與台灣紅豆精心熬製的內餡,與本舖所供應的義式冰淇淋一樣皆選用最頂級的食材,期待讓所有消費者品嚐到我們用心製作現場烘焙的產品。

本舖所提供的手工冰淇淋:
天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋 ,打破人們對冰淇淋的既定印象,提供只加新鮮水果的美味冰淇淋,為您的健康把關。

交通資訊

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