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帕莎蒂娜臺南市長官邸

星期一:休息

4.1

更新:2022-12-05

3772

電話 +886-6-2136039 、+886-6-2136909
傳真 +886-6-2138339
營業時間 星期日:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期一:休息
星期二:休息
星期三:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期四:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期五:11:30 – 14:30
星期六:11:30 – 22:00
人均消費 ±500↓
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

2015年首度跨出高雄進駐臺南市長官邸,在百年玉蘭和茄苳老樹庭園中,以「食.藝」為新起點,打造出融合閒適氛圍的餐飲與藝文展演空間,設有餐廳與烘焙坊。

餐廳秉持對食材的堅持,強調法式料理的細膩烹調與選用優質食材精神,同時融合義式料理和手工比薩,於午餐、下午茶與晚餐提供經典與創新的料理,為府城注入歐陸新食風,帶給顧客豐富的味蕾饗宴。
 
法式里昂鄉村菜為基礎,融合傳統南法經典料理與創意料理,主廚林國全推出「小點、酥炸、精燉、燴炒、慢烤」,每道NT$180至700。為搶攻暑假聚餐市場,即日起,推出四人分享餐,從小點、沙拉、湯品、主菜、甜點、飲料一應俱全。同時也推出全新下午茶套餐與飲品,主廚特製鹹點、甜點,手沖咖啡、精選法國茶、特調飲品,每位NT$200元起.
 
帕莎蒂娜烘焙坊的品牌精神
「純粹最好」始於最簡單的原點:尊重食材。尊重自然。
「堅持手感」有些堅持,從拒絕開始,不用機器,純天然手感的。
「不複製的獨特」堅持生活風格的細膩經營
提供聞名的酒釀桂圓麵包、新鮮製作的麵包、甜點、生鮮,與各式伴手禮,有榮獲iF與紅點設計獎的龍鳳酥禮盒、「知酥達禮」龍鳳酥禮盒、酒釀桂圓麵包禮盒、彌月蛋糕、餅乾禮盒等,滿足消費者對食的講究。

庭園內四棵珍貴老樹,有超過百歲的玉蘭和茄苳樹,以及光復後種植的70年的苦楝和60年的羅漢松,每一棵都展現出挺拔與盎然綠意,每年4~6月是玉蘭花樹的盛開時期,滿庭芬芳襯著油綠草皮和悅耳鳥鳴,彷彿走入都市中的綠林秘境。營業時間內,戶外庭園區皆為開放空間,歡迎每位到訪的顧客,放慢腳步,感受老樹庭園之美。
 

消費資訊

提供午餐、下午茶、晚餐,午晚餐低消每位NT$500起
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

交通資訊

停車資訊

1.餐廳設有停車位
2.五妃街與南門路皆有公家收費停車格。

預約/注意事項

餐廳訂位06-2136039

服務設施

  • 信用卡
  • 國民旅遊卡
  • 停車位
  • 餐飲
  • 宅配服務

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