跳到主要內容區塊 定位點
::: 定位點

王西勢食品行

星期五:10:00 – 20:00

4.7

更新:2022-12-05

5346

電話 +886-6-2058563
營業時間 星期日:10:00 – 20:00
星期一:10:00 – 20:00
星期二:10:00 – 20:00
星期三:10:00 – 20:00
星期四:10:00 – 20:00
星期五:10:00 – 20:00
星期六:10:00 – 20:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

水果餅的內餡含有水果果醬和綜合果汁,因此稱為水果餅。然而不同的店家會有不同的作法,像是較現代化的西點餅坊會採用橘子皮和水果果汁,但口味都是差不多的,也一定會放入和水果有關的東西。在當地也會把它稱作水餅。 古早的水果餅和現在的水果餅成分不太相同。傳統式的水果餅成分為高筋麵粉、素食油、蕃薯泥、麥壽膏、水果原汁、特 砂糖。沒有外加防腐劑,因此保存的時間較短;現代的水果餅口味較符合一般年輕人,主要的原料是橘子皮、水果果汁、麵粉。另外在包裝外袋放入防腐劑,增加保存時間。

交通資訊

周邊景點

返回頁面頂端
瀏覽器版本過舊。 Firefox(另開視窗)IE11(另開視窗)Chrome(另開視窗)Safari(另開視窗)