阿浚師魯麵
星期六：10:00 – 20:00
4.1更新：2022-12-05
5169
電話 +886-6-2240344
營業時間 星期日：10:00 – 20:00
星期一：10:00 – 20:00
星期二：10:00 – 20:00
星期三：10:00 – 20:00
星期四：10:00 – 20:00
星期五：10:00 – 20:00
星期六：10:00 – 20:00
星期一：10:00 – 20:00
星期二：10:00 – 20:00
星期三：10:00 – 20:00
星期四：10:00 – 20:00
星期五：10:00 – 20:00
星期六：10:00 – 20:00
(店家資訊僅供參考，詳情請洽業者)
店家介紹
早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中，藉著分送魯麵的分式，與街坊鄰居一起分享喜慶氣氛，鄰居於食用完畢後，將祝賀的小禮物與乘麵的碗一起送交給主人家，除了給主人家的祝福之外，更重要的是傳送了禮尚往來之意，也因此魯麵得到「報喜菜」的美名。即使是一碗平凡的魯麵，它背後所隱藏的故事，也都是先民遺留下來的智慧結晶；時至今日，在一級古蹟赤崁樓斜對面的「阿浚師魯麵」，不但秉持古法煮魯麵，同時在訴說魯麵故事之餘，也讓食客仍能享受香Q且滑溜的魯麵。一碗看似平凡的魯麵，它卻包含白菜、蘿蔔、金針、木耳、香菇、豬肉片、魚漿、
