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帕莎蒂娜台南市长官邸

星期三:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00

4.1

更新:2022-12-05

3861

电话 +886-6-2136039 、+886-6-2136909
传真 +886-6-2138339
营业时间 星期日:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期一:休息
星期二:休息
星期三:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期四:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00
星期五:11:30 – 14:30
星期六:11:30 – 22:00
人均消费 ±500↓
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

2015年首度跨出高雄进驻台南市长官邸,在百年玉兰和茄苳老树庭园中,以「食.艺」为新起点,打造出融合闲适氛围的餐饮与艺文展演空间,设有餐厅与烘焙坊。

餐厅秉持对食材的坚持,强调法式料理的细腻烹调与选用优质食材精神,同时融合义式料理和手工比萨,於午餐、下午茶与晚餐提供经典与创新的料理,为府城注入欧陆新食风,带给顾客丰富的味蕾飨宴。
 
法式里昂乡村菜为基础,融合传统南法经典料理与创意料理,主厨林国全推出「小点、酥炸、精炖、烩炒、慢烤」,每道NT$180至700。为抢攻暑假聚餐市场,即日起,推出四人分享餐,从小点、沙拉、汤品、主菜、甜点、饮料一应俱全。同时也推出全新下午茶套餐与饮品,主厨特制咸点、甜点,手冲咖啡、精选法国茶、特调饮品,每位NT$200元起.
 
帕莎蒂娜烘焙坊的品牌精神
「纯粹最好」始於最简单的原点:尊重食材。尊重自然。
「坚持手感」有些坚持,从拒绝开始,不用机器,纯天然手感的。
「不复制的独特」坚持生活风格的细腻经营
提供闻名的酒酿桂圆面包、新鲜制作的面包、甜点、生鲜,与各式伴手礼,有荣获iF与红点设计奖的龙凤酥礼盒、「知酥达礼」龙凤酥礼盒、酒酿桂圆面包礼盒、弥月蛋糕、饼乾礼盒等,满足消费者对食的讲究。

庭园内四棵珍贵老树,有超过百岁的玉兰和茄苳树,以及光复後种植的70年的苦楝和60年的罗汉松,每一棵都展现出挺拔与盎然绿意,每年4~6月是玉兰花树的盛开时期,满庭芬芳衬着油绿草皮和悦耳鸟鸣,彷佛走入都市中的绿林秘境。营业时间内,户外庭园区皆为开放空间,欢迎每位到访的顾客,放慢脚步,感受老树庭园之美。
 

消费资讯

提供午餐、下午茶、晚餐,午晚餐低消每位NT$500起
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

交通资讯

停车资讯

1.餐厅设有停车位
2.五妃街与南门路皆有公家收费停车格。

预约/注意事项

餐厅订位06-2136039

服务设施

  • 信用卡
  • 国民旅游卡
  • 停车位
  • 餐饮
  • 宅配服务

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