台南旅游网

『吉利号乌鱼子』创立於1935年，至今历经3代的传承，除了保留古早的好手艺外，更持续研发和改良技术，以呈现品质最佳品给消费者。由於所使用的都是海捕天然乌鱼子，因此不论在形状、色泽、质感、品质和口感上，皆优於人工养殖乌鱼子，而且坚持依循古法慢工精制，其美妙的滋味不仅让人难以忘怀，也延续了老师傅一生对乌鱼子的坚持。