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经营长达25年之久、现由第3代掌门的新龙庄土鸡城，主要以经营土鸡和黑骨鸡的各式料理为主，广达10甲地的饲养区可让放山鸡们跑个够，如此一来肉质才能比一般饲料肉鸡更有弹性，咬起来更有嚼劲。这里一律采用现宰现作，每一只鸡都是强调新鲜，相关鸡肉料理想要10几吃都没问题；当然除了鸡肉料理之外，三杯泥鳅、溪虾、烤鳗肉，都是餐桌上的最佳代表作。