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邱家小卷米粉

星期五:11:00 – 17:00

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更新:2022-11-30

4826

电话 +886-6-2210517
营业时间 星期日:11:00 – 17:00
星期一:休息
星期二:11:00 – 17:00
星期三:11:00 – 17:00
星期四:11:00 – 17:00
星期五:11:00 – 17:00
星期六:11:00 – 17:00
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(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

熟悉台南小吃的人,不会不知道台南大菜市场里的小卷米粉,呈粉红色又香又甜的汤头,咬劲十足的粗米粉及新鲜小卷,是让人忘不了的好滋味。 小卷是外海捕捞回来的,为活化小卷肉质,入锅前除清洗外,最重要的是要用帮浦打水,让小卷组织活化,肉质才会鲜美好吃。

交通资讯

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