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茂记黑豆花大王

更新:2022-02-02

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电话 +886-6-3911373
营业时间 周一~周日09:00–22:00
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

『茂』字号黑豆花所制作的黑豆花,细致又绵密的特殊风味,着实能满足消费者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字号才是黑豆花的创始者。 海陆两栖蛙人军官退伍的吴老板,从《本草纲目》记载的『服食乌豆,令人润肌肤、益颜色、填骨随、长气力、补虚能食』中得到灵感,以一种不破坏黑豆丰富营养成分的做法,将黑豆制作成黑豆花。

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