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俊吉当归鸭

更新:2018-12-13

2829

电话 +886-6-2381815
营业时间 周一~周日11:00~22:00
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

本店之所以能够生意兴隆, 历久不衰的密诀是: 直接向汉药大盘商购买 "道地" 的药材, 控制火候到最适当的时间, 到鸭肉本身显现的鲜嫩度,鸭肉必须 用大锅炖煮, 一次放入多只鸭, 使汤头更显甘鲜, 本店只卖单一品项, 如:鸭肉盘, 下水, 鸭心, 皆以鸭为主要诉求。更有以乾料理所做的鸭肠与鸭心及香Q的鸭米血, 还有最富有人情味的用餐环境。

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