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矮仔成虾仁饭

旅客评等:4 162则评论

星期三:08:30 – 19:30

3.7

更新:2021-12-01

2507

电话 +886-6-2201897
营业时间 星期日:08:30 – 19:30
星期一:08:30 – 19:30
星期二:休息
星期三:08:30 – 19:30
星期四:08:30 – 19:30
星期五:08:30 – 19:30
星期六:08:30 – 19:30
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

矮仔成名称的由来,源自叶老先生单名成,其个头不高,且当时客人取自叶成的谐音唤他为矮仔成,这个绰号成为今日众所皆知的矮仔成虾仁饭。 矮仔成虾仁饭源起於1922年,第一代的老板叶成当时在日治时代的「明月楼」日本料理餐厅学艺,後来自行由日式料理的小摊贩做起,根据日本口味研究出独门美味的虾仁饭在当时的西门市场设摊,经多次迁移在俗称新町的中正路、海安路等路边崛起。

交通资讯

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旅客评等:4.0 162则评论 我要评论

旅客评等

  1. 1 糟透了
  2. 5
  3. 34 一般
  4. 79 非常好
  5. 44 很棒

旅客类型

  1. 30 家庭
  2. 41 伴侣
  3. 36 单独旅行
  4. 3 商务
  5. 34 好友出游
  • Shiuan_Yang

    台灣台南

    觀光店

    旅客评等:3 2020-12

    人潮很多但多是外客 現在已是觀光店了 飯非常濕不好吃 蝦仁也普通 鴨蛋湯還OK 但價錢非常貴 個人再訪意願偏低 對面的蝦仁飯是同系統的 供參
  • Jiawei_Lin

    台灣彰化

    加上煎鴨蛋,美味Double

    旅客评等:4 2020-02

    簡單的好滋味,蝦仁彈牙,飯預先拌了醬汁很香,不過比較溼軟,搭配現煎的鴨蛋,非常好吃,用餐地方乾淨清爽,還有很多小菜可以選擇。
  • chrishA3359NL

    旅客类型:

    伴侶旅行

    好吃但是太貴

    旅客评等:3 2019-11

    蝦仁飯是台南傳統平民小吃,淋了醬汁的白飯鋪上新鮮蝦仁,再配上鴨蛋湯,好吃又滿足。但是矮仔成改裝過後價格變得太貴,應該主要想做觀光客的生意。
  • haocun

    さいたま市, 埼玉県

    旅客类型:

    友達との旅行

    美味しかった

    旅客评等:5 2019-11

    台南の駅から歩くこと20分。 遠くからも人気店であることがわかる盛況ぶり。 店員さんは僕たちが日本人である事を察して案内してくれる。 見た目は炊き込みご飯。 だけどジューシーで美味しかったです!
  • Expedition808542

    每次來台南都要來這吃上一碗蝦仁飯

    旅客评等:4 2019-06

    每次來台南都要來這吃上一碗蝦仁飯 來要再加點一些小菜,推薦鴨蛋 不然單純只吃蝦仁飯會很空虛 因為是名店的關係,所以要稍微排一下隊

1-162则评论

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