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 台南溪北本周末有2个热闹活动，分别为东山区「东山咖啡节」及盐水区「盐水嘉年华」，观旅局特别邀请两区美食达人-吕煌男区长及陈文琪区长来带路，带领大家来东山及盐水区游玩、品尝在地美食好滋味。

台南市长黄伟哲表示，东山龙眼乾以土窑古法烘焙闻名全台，东山龙眼花蜜风味香醇深获好评，而东山咖啡更是世界闻名，屡屡在世界级的咖啡比赛获奖，主要产区位於市道175号一带，故称「东山咖啡公路」或「175咖啡公路」。盐水区昔称月津港，「一府二鹿三艋舺四月津」的俗谚可见其繁华，举世闻名的盐水蜂炮和「平溪天灯」并称，有「北天灯，南蜂炮」之美称，和打响名号的月津港灯节，已然成为台湾极具代表性的国际级节庆。

观光旅游局林国华局长表示，东山区景点有东山碧轩寺，以「东山迎佛祖」而着名；俗称「仙公庙」的孚佑宫是眺望整个嘉南平原的绝佳地点，庙後还有崁头山步道；西口小瑞士有「天井漩涡」的特殊景观；吉贝耍夜祭是台南市两大平埔祭典之一；仙湖农场拥有辽阔的观景视野，无边际泳池为一大特色；174翼骑士驿站独特的玻璃天空步道，能将360度的森林视野尽收眼底；东和蜂文化观光工厂是座以蜜蜂为主题的故事馆；东山农会咖啡文化馆可悠闲地喝杯咖啡；林安森林步道於今年5月已全面整修完成，适合亲子同游，享受台湾山林之美；行龟吊桥(东原吊桥)可一览龟重溪风光；班芝花高尔夫球场是符合国际标准的廿七洞球场，附设多样化休闲娱乐与住宿设施，适合携家带眷一同放松渡假。盐水区的桥南老街是盐水最早的街道；永成戏院现已成为盐水的文化场域；盐水八角楼是盐水的经典地标；月之美术馆为艺术家设展场域，周边巷弄设置了很多兔子的装置艺术；月津港亲水公园因月津港灯节而打响知名度；盐水武庙是盐水蜂炮的发源地，近年新设以「桃园三结义」为主题的3D彩绘画栩栩如生相当吸睛：盐水天主堂是座中西合璧的特色天主堂；盐水车站是糖铁车站之一已有百年历史，其中有4座仓库成为大树盘绕的树屋，独树一帜不输安平树屋；岸内糖厂影视基地是公视「斯卡罗」取景地，走入其中像是穿越时光一样回到清代汉人市街；台湾诗路以陶版烙诗设置於道路两侧的红砖矮墙上，每年春天木棉花开时，更是诗情画意。

东山区吕煌男区长表示，东山以鸭头闻名，「篮记鸭头」遵循古法慢工细活熬煮，先卤後炸的独特料理方式风味绝佳；「合记鸭头」吃起来肉质Q弹，带点甜甜的滋味，让人念念不忘；「东山威记原汁排骨汤」汤头浓郁鲜美，比碗还大的排骨相当吸睛；「日喜粉圆豆花」采手工制作配料丰富；「文珍面馆」采用Q弹的盐水意面面条，份量饱足且美味；「(东原)肉圆&米糕」即将迈入百年，米糕软Q咸香，吃完还想再来1碗；「素人面线羹」采用传统红面线加上丰富蔬菜，嚐起来酸中带点蔬菜甜是吃素者的最爱；「大锄花间」种植五大品种咖啡，在国际的杯测上屡获佳绩，同时也是超热门的景观餐厅，咖啡火锅风味独特。盐水区陈文琪区长表示，盐水独有的料理「猪头饭」，以米加入猪头煮，饭煮好之後，再将猪头切片作为佐饭的小菜；盐水「范楠意面」以高筋面粉、水、蛋、盐手工制出的面条，经阳光日晒散发出清香有劲道；「盐水煎包」口味多样化，除一般的猪肉馅料，更有竹笋、花生等创意口味；「昆伯臭豆腐」飘香50多年，外酥内嫩搭配清爽台式泡菜，越吃越涮嘴；「盐水豆签羹」豆签是细碎的面条，羹汤加入了鱼、蚵、咸瓜，滋味鲜美；老字号饼店「和合信饼店」，以中式囍饼为主，另研发别出心裁的Q版小汉饼，是伴手礼好选择；「炭烤鸡蛋糕」坚持用木炭烧烤，口感扎实香味扑鼻；一甲子老店「银锋冰菓室」，招牌西瓜柠檬汁以西瓜加上带皮柠檬一起打，香甜中带有柠檬芳香，清爽又解渴；「白雪冰菓室」红豆牛奶冰以口感绵密的雪绵冰搭配熬煮软烂的红豆，冰凉透心窝，是盛夏消暑好物。「盐水点心城冬瓜茶」用带皮冬瓜切块，加上砂糖，遵循古法熬煮8小时，冬瓜茶不仅香甜浓郁，还吃得到果肉。

观旅局表示，欢迎游客至「台南旅游网」下载「2023台南米其林必比登推介美食交通攻略地图」结合店家、公车路线及站点资讯，让你按图索骥、轻松吃遍全台南，另外推荐大家使用TPASS「大台南公车+台铁无限搭399」，畅游台南各区，观旅局加码推出集章抽奖活动，下载「旅行台南APP」，於112年12月31日前完成集章，就可以参加抽奖！此外「台南购物节」(活动至113年3月10日止)到台南市合法店家消费并登陆发票或特约店收据参加抽奖，有关更多台南旅游景点及活动相关资讯，请上台南旅游网及台南旅游粉丝团查询。