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万众瞩目敲碗期待重量级景点 生命之树及中轴线步道即日起开放

发布:2023-08-30

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市长黄伟哲邀请大家来寻访扇形盐田的生命之树

讯息内容

将军青鲲鯓扇形盐田蕴含台湾盐业历史记忆,是全台唯一特殊的扇形骨干轮廓自然地景,成为许多民众、游客、生态摄影爱好者喜欢到访的地点。市长黄伟哲表示,市民朋友及网友们想要走访体验绝美景致拍美照的心声我们都有听到,之前为了让民众能安全的、近距离的拍摄亲近湿地生态,所以历经半年时间着手修复中轴步道,也顺利通过这次台风的考验。

在今(30)日台南市黄伟哲市长特别前往视察後,宣布即日起开放生命之树与通往生命之树的中轴线步道部分,让民众得以亲近扇盐生命之树,体会台湾唯一自然地景环境之美。但鉴於扇形盐田是台湾重要国家级湿地,呼吁民众一起维护湿地环境,开车的朋友们可以将爱车停放於南25区道路侧停车空间,再由3条盐田支线骨干道路步行进入,不要开车骑车进入,不要任意丢弃垃圾,注意周边水域自身安全。

创作者杨士毅说,扇形盐田的地景美感,是一直存在於土地上,但人们却不一定意识得到。因此我们以亲水平台为基础,并以扇形盐田的扇形纹理、翱翔的水鸟及象徵生命力的大树矗立於盐田之中,创作出一个呈现扇盐之美及盐地精神的作品结合而成的生态教育亲水平台,代表着从过去的盐田,变成现在的湿地,迎向未来更美好的生态环境。我们致力於想要将属於台湾的美、台南朝光的精神分享给大家,也希望大家在欣赏拍照的同时,也要爱护湿地环境,珍惜曾经孕育出民生生活必需品-盐的这块盐滩地

台南市政府观光旅游局林国华局长也提到,本次结合艺术家杨士毅,以扇形盐田的纹理环境与人文生活背景做发想,在盐田中创作出一个呈现扇盐之美及盐地精神结合而成的生态教育亲水艺术作品-生命之树,并依既有方式采取透水对环境影响最小的自然级配材料来复原中轴线步道,融入扇形盐田的自然环境。游赏完扇形盐田特有地景风光後,还可顺路至周边美食小店饱餐一顿,马沙沟3D彩绘村附近的「万味珍海产店」,主打螃蟹粥、乌鱼子炒饭及麻油松阪猪,当日渔获料理就以冰箱或水族箱中的新鲜食材为主,可依照自己喜爱的料理跟店家讨论餐点,吃到尚青海鲜!还有青鲲鯓聚落内铜板价的平价美食的「秀里蚵嗲」,必点金黄蚵嗲及招牌综合汤,金黄蚵嗲外皮炸得金黄酥脆,外层面糊是黄豆粉加上面粉调成,需要手工一颗颗完成,而招牌综合汤有蚵仔、蛤蛎、小卷和虱目鱼肉,只使用姜丝去腥,呈现海鲜自然的鲜甜味。还有观光客常闻香而来的「阿娥虱目鱼粥」、保留古早风味的「雪利冰店」、跳脱一般传统海产店的格局与菜色的「丰的海鲜渔府」,绝对让你不虚此行。

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