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台南市政府观光旅游局近年来为了推广观光，推出各项宣传手法，让台南不论在国旅市场甚至在国外旅客的知名度大幅提高。台南市长黄伟哲自上任以来，大力推动观光产业，认为观光产业是幸福经济，更是市政的重要方向，除了原有的历史古蹟所内涵的深厚文化背景与故事，就足以让游客们流连忘返之外，更要把传统结合现代，利用网路媒体的力量，让更多海内外游客知道台南的好。

日本游客更是来台南旅游的最大宗旅游客源，为了加强观光宣传，观旅局於2018年委托台南在地插画家Marco，以台南美食代表之一的虱目鱼，设计了吉祥物「鱼头君」作为台南观光大使。自从出道以来，所到之处无不惊艳四座，原因无他，大家都被「鱼头君」可爱的大眼睛及丰厚的嘴唇所吸引，而视觉上最大的冲击，莫过当「鱼头君」转身背对大家的时候，背後那鲜美的断面，完美呈现出台南虱目鱼的鲜度。2018年底观旅局於日本大阪举办光之飨宴活动中，配合宣传台南观光推广，首次安排「鱼头君」在日本出道，其独特的造型吸引许多日本民众围观，2019年初更受邀登上日本「读卖电视台」大秀热舞而爆红，回台之後不断代表台南观光大使，与市长黄伟哲一同出席多场活动及记者会现场，展现超高人气与魅力。

今年初自新冠肺炎疫情爆发以来，全台观光产业面临首波冲击，情势严峻，所幸台南市政府全力配合中央疫情指挥中心防疫政策，有效防堵疫情扩散的风险，防疫有成，台湾职棒在全球注目下成为疫情期间首场开打的职业运动赛事，在统一狮球队主场台南棒球场的比赛现场，「鱼头君」也与统一狮球队吉祥物「莱恩」共同演出，除了戴上特制口罩在现场加强宣导全民防疫观念，也成为职棒全球转播的场外焦点，统一狮「莱恩」还特地在台南棒球场为「鱼头君」举办生日趴。

在观旅局郭贞慧局长指示下，「鱼头君」除了在球场上成功吸引球迷与媒体的目光外，在球场外「鱼头君」也与统一狮「莱恩」四处宣传台南新兴景点，如：河乐广场、台江国家公园游客中心、七股游客中心、北门井仔脚瓦盘盐田、水晶教堂、善化糖厂文化园区、国立台湾历史博物馆、十鼓文创园区、奇美博物馆、新化大目降文化园区、左镇化石园区、乌山头水库等地都留下「鱼头君」的足迹。

郭局长说，为了让大家对台南观光大使「鱼头君」有更多的互动，自七月起也成立「鱼头君の台南観光」脸书粉丝专页，以中日文并行的方式，不只让台湾的朋友们看见，也要让所有喜欢台南的日本朋友们，即使在疫情期间不能前来台南旅游，也能见到「鱼头君」努力介绍台南观光的身影。粉丝专页自七月下旬公开以来，才短短半个月，已有389人按赞，445人追踪，粉丝专页及影片浏览次数都超过1000次以上，触及人数超过6200人。期待更多喜欢台南的朋友们都来加入「鱼头君の台南観光」粉丝专页按赞与追踪，一同支持「鱼头君」。