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台南的异国甜点小确幸(2013台南美食节舌尖台南-台南美食图文比赛第一名)

发布:2013-12-31

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讯息内容

台南为美食重镇,小吃更是远近驰名,可是台南,绝对不只古蹟和小吃。 安平最火红的拌手礼延伸转型的ELATE CAFÉ,窗边阳光洒落,悠闲欣赏河畔风景,覆盆子玫瑰就像是在小溪里乘着绿叶轻舟,飘流至眼前的惊喜,精致的白巧克力蛋形甜点,覆盆子幕斯滑顺酸甜,包裹着荔枝蛋糕,饼乾微甜香脆,层次的口感很是讨喜,再顺手带盒依蕾特布丁吧! 
 
 
左图:ELATE CAFÉ乡村野莓松饼,鸡蛋煎饼的香气,浓郁扑鼻。
右图:ELATE CAFÉ可可欧蕾,完美比例,苦甜相依。
 
 
上图:ELATE CAFÉ覆盆子玫瑰,精致的蛋形甜点。
 
沿着民生路回到市区,台南的散步甜食风一路延烧~人人都被征服的正兴街异国甜点,可俪可丽的魔法日式可丽饼,饼皮香厚软Q,两种特制奶油与三角形冰淇淋相融化於舌间,酸甜多汁的新鲜水果非常出色,洒上香脆饼乾,带给人幸福的甜点~
 
  
左图:可俪可丽葡萄柚+芒果ice/奇异果+蓝莓优格ice
右图:Mascot甜莓酸果焦糖马丁尼,隐身教堂的神秘甜点。

上图:Mascot甜莓酸果焦糖马丁尼,酸甜冰凉闪耀夜晚。
 
转个弯来到绻绻屋霜淇淋专卖店,有多达40种幸福的滋味,每天就如皇上点妃般,翻牌决定今天哪两位霜淇淋妃侍寝?浪漫的玫瑰嫔妃,就像一朵鲜艳欲滴的花儿,在花杯上绽放,柔情的玫瑰香气让皇上疯狂迷恋。一路来到民生绿园,接受台湾文学馆的文艺洗礼,接着一探隐身在教堂里的神秘甜点真面目-甜莓酸果焦糖马丁尼,在店内灯光下闪耀亮晶晶,鲜红的大草莓与其他莓果对比相衬,砖块小吐司烤得焦酥,焦糖漂亮上色,咬下还有闪闪糖粒洒满桌,来到Mascot Bar哥德教堂绝对不能错过的视觉系甜点,会带来跟视觉一样惊艳的味觉满足唷!
 
  
左图:绻绻屋浪漫玫瑰,鲜艳欲滴,迷人玫瑰香气。
右图:绻绻屋冲绳黑糖,浓郁黑糖香气,天然食材。
(「2013台南美食节」 舌尖台南-台南美食图文比赛第一名)  

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