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知名的台南花园夜市，历史虽不如其他台湾夜市悠久，但在短时间内却发展成近400个摊位的大规模夜市，为台南市之冠，也是台湾最知名的夜市之一，并曾於2013年荣登Facebook全球热门打卡地点第12名，共划分美食小吃、流行服饰、精品百货、休闲娱乐等四大区域。而各摊位为了吸引目光，多会在摊贩上方竖起高高的商家广告旗帜，旗海飘扬构成一大特色，有如战国时代军队气势。