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秋意渐浓气候微凉，正是品嚐清烫牛肉汤的好时节，台南美食数不尽，其中产地直送的新鲜温体牛肉，佐以慢火细熬出各具风味的汤头最令人惊艳，大骨汤头、中药汤头、蔬果汤头各有忠实粉丝，各路店家的「秘方」养出台南人的挑嘴，也让清烫原味的牛肉汤成为大台南地区的专有特色，更深化了美食之都的底气！

关子岭风景区位於白河区东侧，四周有枕头山、虎头山、大冻山、鸡笼山等群峰环抱，环山风景幽静。风景区周边沿途有岭顶公园、新旧好汉坡步道、宝泉公园、温泉老街、红叶公园、水火同源、火山碧云寺、大仙寺、东山咖啡公路等休憩玩赏地点。