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品牌「甜玉軒」故事簡介：十年前我在臺灣各地農場打工換宿的時候，發現臺灣農村面臨到許多水果因為賣相不好或是口味比較酸澀而有滯銷的問題，所以我決定回到臺南，用「果醬」的方式，來重新詮釋家鄉的水果，希望把童年記憶奶奶製作的桑椹果醬發揚光大，做出世界第一美味的果醬。

傳承奶奶的果醬技藝，用追逐夢想、愛土地的心，製作出榮獲世界級果醬奧斯卡金牌的臺南滋味果醬，期待探索出臺灣島嶼各地土地果物的豐饒，用最熟練的製醬技法，熬煮出一罐罐色香味兼具的果醬。