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想来一趟轻松又有味道的山城小旅行吗？搭乘「台湾好行168虎埤老街线」，即可一路畅游新化老街、虎头埤风景区及周边山林景点，还能一次品嚐在地农产好滋味。而虎头埤风景区内设置的特色礼物店，更集结多款新化在地人气伴手礼，让游客轻松把山城风味带回家。

观光旅游局局长林国华指出，新化地区农产资源极其丰富，尤以「新化五宝」为「地瓜、橄榄、凤梨、麻竹笋、芝麻」最为知名，而在地店家也运用这些品质优异的农产品研发出许多美味的料理或产品，充分展现浓厚的地方农产特色，游客到访绝对不容错过。

去年甫推出的台湾好行168虎埤老街线广受好评，沿线特色店家也深获游客喜爱，例如「礁坑农有限公司」由在地社区力量组成，从公益团体转型为具社会企业精神的组织，致力推动农村永续发展。以新化橄榄为主角，开发出「橄情露」、「橄心醋」等产品，采自然发酵制成，口感甘醇顺口，展现新化橄榄的健康风味。

而位於终点站的「大坑休闲农场」，系由一山区传统养鸡维生的农家，成功转型为充满生态活力的休闲农场。园区大力提倡生态保育与休闲创新，不仅提供舒适的山野住宿服务，同时让游客可以品嚐在地风味，留宿山林深度放松，将新化五宝的独特魅力带回家分享。

大坑休闲农场研发多款农产创意养生料理与伴手礼，其中遵循传统古法手工制作的「笋渍」，保留竹笋清脆甘甜的复古口感；还有老一辈厨房必备的天然调味圣品-「树子渍（破布子）」，虽然只是配角，但不管蒸、炒、煮、汤，都能带出食物更佳的风味；另外农场使用园区内天然放养鸡研发出「黄金珍珠树子鸡汤」，汤头甘醇鲜美，是客人必点餐点。

观光旅游局表示，为了便利游客选购新化山城特色的农产伴手礼，特於所辖虎头埤风景区大门入口处设置礼物店，除有在地农特产伴手礼贩售之外，也有虎头埤特制三温暖茶叶蛋、善化糖厂冰棒、现磨咖啡及冷饮等商品，提供游客游园轻食服务。未来将持续集结台南山线优质品牌，透过「旅游＋在地产业」的营运模式，除了为游客打造优质的购物环境，也为在地小农与业者提供展示与行销平台。未来将陆续推出更多在地好物与特色商品，强化虎头埤风景区休憩与产业推广的双重功能，成为游客发掘新化山线特色产品的首选据点，也邀请民众趁着春暖花开之际，来趟山城漫游美食之旅。

【懒人玩法推荐】
🚉 新市火车站出发
→ 新化老街、大目降历史园区
→ 虎头埤风景区（礼物店＋游湖）
→ 168线沿线景点（中兴林场、绿谷西拉雅、大坑休闲农场等）
→ 夜宿山林，感受田野生活乐趣