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同行者が、クリスマスイブはフレンチがいいというので検索して宿泊先のホテルに頼んでここを予約したのだが、このレストランの入り口のメニューをおいてある台の店名の下にはイタリアンとあった｡リクエストは80過ぎのおじいさんなので細かい事は気にしていなかったが、トリップアドバイザーでもフレンチカテゴリーに入っている｡メニューにはトマトソースのピザもいくつかあるので、イタリアンで間違いないんだと思う｡ 日本では、フレンチはコース料理中心の気取った店、イタリアンはアラカルトで頼める店というイメージがあるが、台湾でも同様なのかもしれない｡このレストランは、ピザなどをアラカルトで食べるお客さんも多いようで、クリスマスディナーコースを頼んでいたのは、僕らのテーブルの近くでは僕ら3人だけのようだった｡ メニューは、たしか5コースメニューだったと思う｡スターターから3皿目までは、みんな同じ料理だが、メインコースは3種類の中から選ぶことになっていたので、3人とも別のもの（ビーフ、チキン、フィッシュ）を頼んだ｡ 料理は、台湾は中華でもやや薄味だが、イタリアンも薄味系のようだ｡ただ、中華がそうであるように薄味ではあるが出汁がきいているというか旨味の深いソースで物足りなさは感じない｡しかも台湾の中華同様に肉も魚も柔らかい。完全にテクスチャーが失われているわけではないがチキンを噛んだときの反発力、圧をあまり感じない｡1人は80過ぎの老人で、僕も親知らずの抜歯を控えて治療中なので柔らかいのはむしろありがたく、悪印象にはなっていない｡今回の食事でいちばん歯ごたえがあったのは、デザートに使われていたチョコレート。このデザートもチョコレートを器にした楽しいもの。 いいクリスマスのディナーになった｡

たまたま通りがかってこの店を知りました。高雄の有名パン・スイーツを経営しているパサディナさんでした。名物のパンを買って帰りました。次回はお食事もしたいと思っています。

這次的新菜單真的不錯，還有可能因為假日前往所以餐廳人真的比較多，也客滿，不過我們是家人聚餐邊聊天，等餐點也不覺得時間過了餐點比較晚到，可服務生好貼心的居然送上一個蛋糕，覺得好幸福的一天吖

空間及餐點不錯,但等餐時間太長,感覺人力嚴重不足,服務人員的專注力不夠,常常聽完需求之後下一秒忘記,例如飲料要先上等等,服務品質尚有很大改善空間

用餐環境及氣氛都很優,服務人員也很專業,但可惜餐點分量偏少,吃不太飽,套餐類的價位都偏高,建議調整套餐內容,否則覺得很納悶,怎麼星期六晚上就只有兩桌用餐(包含我們這桌)